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| Datum : | 13.05.2014 |
Titel : |
Am liebsten selbstgemacht! / Teil II Dr. Oetker Einmachstudie 2014 - der Vergleich zwischen... (VIDEO) |
| Meldung : | Bielefeld (ots) - - Querverweis: Video ist abrufbar unter: http://www.presseportal.de/pm/41198 - Jung und Alt I: Die Liebe zur Erdbeere nimmt mit dem Alter ab: Jüngere mögen Erdbeerkonfitüre lieber (48 % der 18-29-Jährigen, 42 % der 30-44 Jährigen) als Ältere (35 % der 45-59-Jährigen, 27 % der über 60-Jährigen). Jung und Alt II: Die Experimentierfreude hingegen steigt mit dem Alter: 35 % der 18-29-Jährigen Einmachenden machen neben Konfitüre auch noch andere Zubereitungen wie Gelee oder Saures ein, bei den über 60-Jährigen sind es 63 %. Dorf und Stadt: Je kleiner der Ort, desto lieber die Erdbeere: 39 % in Orten unter 20.000 Einwohnern nennen "Erdbeer" als Lieblingskonfitüre, bei über 100.000 Einwohnern sind es 33 %. Mann und Frau I: Männer mögen selbstgemachte Konfitüre wegen ihres Geschmacks (56 %*** der Männer vs. 47 % der Frauen), wohingegen Frauen vermehrt auf Inhaltsstoffe (38 % der Frauen vs. 32 % der Männer) und weniger Zucker (16 % vs. 11 %) achten. Mann und Frau II: Gut ein Drittel der haushaltsführenden Männer hat schon mal Konfitüre eingemacht (34 %) - bei den Frauen sind es fast doppelt so viele (67 %). Nord und Süd: Der Süden ist den selbstgemachten Konfitüren noch stärker verfallen als der Norden: In Bayern und Co. mögen 74 % lieber selbstgemachte Konfitüre. Im Norden sind es 64 %. Ost und West: 67 % der ostdeutschen Einmachenden machen ein, weil sie das Obst im Garten haben, nur 49 % der Westdeutschen geht es genau so. Familien und Kinderlosen: In Haushalten mit Kindern wird noch häufiger eingemacht - 64 % der Haushaltsführenden mit Kindern stellen Konfitüre und Co. selbst her, 14 % haben Interesse daran es auszuprobieren. Ohne Kinder ist die Lust am Einmachen etwas kleiner: 54 % der Haushaltsführenden machen Konfitüre ein, weitere 10 % haben Interesse. Singles und Paaren: Ein Partner ist ein Anreiz, Konfitüre selbst herzustellen: 46 % der Haushaltsführenden in Partnerschaften machen ein vs. 32 % der Singles. In der neuen Themenwelt "Einmachen" unter www.einmachen.de finden sich Videos, Schritt-für-Schritt-Beschreibungen, unterschiedliche Rezeptsammlungen, Dekotipps und Etiketten zum Downloaden sowie viel Wissenswertes zum Thema Einmachen. Auch die Rezepte des neuen Rezeptheftes "Märchenhaftes Einmachen" und ein passendes Gewinnspiel dazu finden sich in der Themenwelt wieder. *Die repräsentative Umfrage wurde im März 2014 von dem Marktforschungsinstitut forsa im Auftrag von Dr. Oetker durchgeführt. Befragt wurden bundesweit repräsentativ über 1.000 Personen ab 18 Jahren in Privathaushalten zu ihren Konfitüren-Vorlieben sowie über 1.000 Haushaltsführende** zu ihrem Einmach-Verhalten. ** Haushaltsführende ermittelt über die Frage "Sind Sie in Ihrem Haushalt diejenige Person, die hauptsächlich für den Einkauf und den Haushalt zuständig ist?" *** Mehrfachnennungen möglich. OTS: Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG newsroom: http://www.presseportal.de/pm/41198 newsroom via RSS: http://www.presseportal.de/rss/pm_41198.rss2 Weitere Ergebnisse senden wir Ihnen gern auf Anfrage zu: Katharina Brune Fon: 05 21 / 155 - 26 56 Fax: 05 21 / 155 - 11 26 56 E-Mail: katharina.brune@oetker.de Hannah Strüver Fon: 05 21 / 155 - 30 44 Fax: 05 21 / 155 - 11 30 44 E-Mail: hannah.struever@oetker.de |
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